Le colture nei nostri orti e campagne, anno 2014

[Burian]

Dato che l'agricoltura o la semplice coltura di verdure in orti e giardini è una pratica diffusa nel nostro territorio, in questa discussione potrete/possiamo parlare di tutto ciò che concerne le raccolte di prodotti e le colture dei nostri/vostri orti e campagne.

[Olim]

Quest'anno orto autunnale in grande spolvero, dopo il sostanziale fallimento di quello estivo (causa estate troppo poco calda). Al momento impazzano gli ultimi fagioli borlotti (ebbene sì ancora in campo ), cime di rapa e broccoletti, gli ultimissimi fagiolini coralli, melanzane e peperoni , primi cavoli e cavolfiori, carote, rughetta e ovviamente erbe aromatiche di ogni tipo...ah dimenticavo i mitici topinambur (che abbiamo iniziato a piantare quest'anno...buonisissimi!!!).

[Sottozero]

Cosa sono i topinambur?

[Olim]

I topinambur, detti a volte anche patate americane (impropriamente) sono una sorta di patata con buccia rossastra più rugosa e irregolare di gusto ottimo (sanno di carciofo). Li ho mangiati per la prima volta a Verona marzo scorso e mi piacquero un sacco. Li ho poi messi nell'orto ed ora ne abbiamo una discreta quantità da raccoglire (si raccolgono in autunno-inverno sotto terra al bisogno)!!

[Olim]

La scorsa settimana abbiamo piantato l'orto primaverile (ovvero che darà i suoi frutti nella tarda primavera): fave, piselli, aglio e cipolla. Un classico dei primi di Novembre. La cosa che più amo dell'agricoltura è il continuo ritorno delle colture stagionali che cadenzano il ritmo dell'anno quasi con dei rituali immancabili.

[clavero]

nel piccolo orticello che ho, abbiamo avuto pomodori fino ai primi di novembre

ancora nascono melanzane

[Burian]

Il clima tiepido di Roma ha i suoi risvolti positivi alla fine, ossia permette una produttività dell'orto molto più prolungata rispetto ad un orto della tuscia viterbese ad esempio.

[Ghiaccio96]

Raccolta delle olive un disastro quest'anno,la mosca ha fatto una strage...

[Olim]

Sì confermo. Raccolta delle olive terrificante, la peggiore dopo il 2002. Il fresco e temporalesco giugno ha causato problemi al delicato passaggio tra fioritura e fruttificazione e il Luglio abbastanza piovoso ed umido ha favorito l'insorgenza della mosca. Complessivamente raccolto ridottissimo...problema che ha riguardato quasi tutta l'Italia (in maniera drammatica il centro nord).

[Ghiaccio96]

Si tant'è che quest'anno come non mai l'olio ci è andato a ruba,ce lo hanno chiesto in tantissimi,lo abbiamo venduto tutto non c'è più neanche per noi ora e altri spuntano fuori come i funghi che ce lo chiedono,bella fregatura... Almeno ci è venuto buono,anzi,così non c'è più neanche per noi,meglio se era cattivo...